7月17日张裕四项科技成果在山东烟台获专家鉴定
7月17日张裕四项科技成果在山东烟台获专家鉴定
7月17日,在山东烟台,张裕公司举办了一场科技成果鉴定会。会上,取得的成果格外显著,多项技术成果已达到国际领先或先进水平。这无疑为葡萄酒行业带来了一项重大事件。7月17日,中国轻工业联合会组织了专家团队,在山东烟台对张裕的四项科技成果进行了评审。此次评审会的意义非常重大,为张裕的科技成果提供了专业的评价平台。2023年和2024年,张裕连续两年位居全球权威榜单的顶峰。大家觉得张裕未来还会有哪些新的科研成果公布?
7月17日,在山东烟台,张裕公司举办了一场科技成果鉴定会。会上,取得的成果格外显著,多项技术成果已达到国际领先或先进水平。这无疑为葡萄酒行业带来了一项重大事件。
成果鉴定盛会
7月17日,中国轻工业联合会组织了专家团队,在山东烟台对张裕的四项科技成果进行了评审。会议中,食品工业管理中心的陶晔处长担任了主持工作,张裕公司的李记明博士,担任副总经理兼总酿酒师,以及其他相关人员也参与了会议。大家围坐在一起,对科研项目展开了热烈的讨论。此次评审会的意义非常重大,为张裕的科技成果提供了专业的评价平台。
多元科研项目
本次评估的四项科研课题内容丰富,研究历时超过十年。课题之一是对新疆(北疆)地区干红葡萄酒颜色保持能力的分析,还有对烟台地区葡萄栽培技术的细致研究。此外,还包括了草本(黄精)葡萄酒的研发以及葡萄酿造企业数字化管理系统的应用。这些课题涵盖了葡萄种植、酿造、新产品研发以及数字化等多个方面,共同催生了多项核心技术。
权威专家评定
专家们通过提问与答辩,取得了丰硕的讨论成果。其中,有三项科技成果达到了国际顶尖水平,还有一项则触及了国际前沿。在酿酒领域,这些成果实现了多项创新,并且已经广泛应用于产业化生产。它们不仅为经济带来了可观的效益,还推动了葡萄酒行业的进步,充分展现了张裕公司在科研领域的雄厚实力。
企业科研实力
自2002年设立以来,张裕技术中心作为葡萄酒领域内的首个国家级企业技术中心,发展态势十分迅猛。该中心现设有博士后科研工作站等科研平台,总数超过10个;同时,已获得24项授权发明专利;此外,还参与了19项行业标准的编制工作。可雅品牌在我国白兰地领域发挥着主导作用,成功制定了国家标准,创新了等级分类体系,并提出了“酒庄白兰地标准”,这些举措充分体现了其强大的科研实力。
技术获奖荣誉
张裕的研究成果接连获得嘉奖,《中国葡萄酒产业链关键技术创新与应用》项目荣获了2016年国家科技进步二等奖的荣誉。到了2024年,在山东省举办的科技大会上,又有一项名为《基于“中国特色”的优质干红葡萄酒关键技术研发及产业化应用》的成果,再次荣获了二等奖的荣誉。历经十多年的科研投入,他们成功突破了关键性技术难题,形成了特有的“张裕风格”,并在此基础上,进一步促进了整个行业技术的进步。
未来发展展望
2023年和2024年,张裕连续两年位居全球权威榜单的顶峰。面向未来,张裕将不懈追求品质的不断提升。公司计划增加科研资金的投入,持续在葡萄种植和酿造技术方面取得新的进展,努力为消费者带来更加卓越的葡萄酒体验。大家觉得张裕未来还会有哪些新的科研成果公布?欢迎在评论区留言交流,同时别忘了点赞和转发这篇文章!